C'est une entrée composée d'un assortiment de beignets : |
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Prononcer Chin - Chin Poulet mijoté dans une sauce parfumée de cacahuètes, crevettes et lait de coco ... |
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Plat national brésilien composé de : Haricots noirs, viande de porc, choux vert et farine de manioc Chico Buarque ( Samba / Bossa ) vous en présente la composition en chanson : Feijaoada completa (MP3) - 2.48 Mo |
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Origine : Sao Paulo Morue salée cuisinée avec de la pomme de terre, du fromage, du jambon, des olives et accompagnée de salade . |
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Origine : Centre Ouest du Brésil Plat composé d'haricots blanc, de trippe de boeuf, de saucisses parfumées, de lardons, d'épices, oignons, tomates, ail, et poivrons .... A découvrir ... |
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Grillade de boeuf d' Amérique du Sud, marinée |
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Crevettes mijotées au lait de coco, tomates et oignons |
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Panaché de beignets, salade |
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Salade composée Coeur de palmier, tomates, avocats et mais ... Idéal pour les végétariens |
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Mousse de Maracuja Mousse au fruit de la passion et crème de Cassis Quindim Gateau noix de coco Torta de limao Tarte au citron vert Pudim de laranja Crème caramel au zest d'orange |
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